これで、リッツカールトン沖縄のホテルレストラン全制覇
鉄板焼き 吉瀬
シャンパーニュのグラスとボトルワイン、吉瀬コースをセレクト。
アワビやらフォアグラやらフィレやら一通りいただきました。
おいしかったぁ。
鉄板焼きとかは客前での調理になるので、技術力見えちゃうので大変です。
総じてサービスされる方は若い方が多く、同じ鉄板焼きのうかい亭などと比べると、さすがにまだまだでこれから練度あがっていくのかなぁとは思いますが、沖縄で若者の働き先は結構不足しているのでがんばって欲しいモノです。
今回は初日の撮影以外ほとんどホテルでの滞在。
旅費総額・・・・１DX２台目いけた（＾＾；；
予約時に当てにしていた貯金ちゃんはまだ維持しなければならなそうなので、しばらくびんぼー生活です（笑）。
いろいろ背伸びしまくったのでがんばって働きましょう！
沖縄そばもがっつり食べてきました。
帰宅後、塚田農場へ・・・
かわいいおねーさんにうらやましがられながらつかのまの現実逃避休日は終了しました。
楽しかった～